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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
WagramRegion:
NiederösterreichAppellation:
Wagram QWRebsorte:
RieslingKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Heiderer-MayerJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Strahlendes Goldgelb. In der Nase zeigt sich das vielschichtige Bouquet mit sortentypischem Rieslingsduft, reife Marillennoten und mineralische Nuancen. Am Gaumen zarter Pfirsich und feine Säurestruktur.Wein:
Wein Titel:
Riesling Wagramer SelektionLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WagramProduzent:
Heiderer-MayerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Wagram QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
3Speiseempfehlung:
Gefülltes Gemüse Kalt, Blatt- und Gemüsesalat, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, Rindfleisch pochiert, Gebackene Leber, Piccata Milanese, zart pochiertes Kalbfleisch , Weichkäse mildJahr:
2020Rebsorte:
RieslingÖnologe:
Reinhard MayerWeinberg:
Baumgarten am WagramBoden:
LössbodenWeinbereitung:
Schonende Pressung und rasche Vergärung bei kühler Temperatur.Ausbau:
EdelstahltankRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
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