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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
WagramRegion:
NiederösterreichAppellation:
Wagram QWRebsorte:
WeissburgunderKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Heiderer-MayerJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase zarte Vanille- Holztöne, weich und vielschichtig am Gaumen, gehaltvoll mit schöner Mineralik und ausbalancierter Säure.Wein:
Wein Titel:
Pinot Blanc BarriqueWissenswert:
Wenn seine Trauben die Vollreife erlangen, wächst der Weißburgunder in Österreich zu einem substanzreichen Weißwein mit nuss- oder mandelartigem Geschmack und ausgewogener Säure heran. Die International als Pinot blanc bekannte Rebsorte eignet sich auch bestens für Cuvées mit anderen Sorten und für die Lagerung im Holz.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WagramProduzent:
Heiderer-MayerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Wagram QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Pasta alla Panna, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), Kaninchen mit süßlichen Beilagen, Schwein gepökelt und gekocht, mildes Kalbsragout, Pute od. Huhn mit heller Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitetJahr:
2020Rebsorte:
WeissburgunderÖnologe:
Reinhard MayerAusbau:
BarriqueRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13