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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
NeusiedlerseeRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
ChardonnayKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
AmseeJahrgang:
2020Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Das ausgezeichnete Bouquet zeigt den Charakter und Klasse dieses Chardonnays. Eine einzigartige Frucht nach Banane.Wein:
Wein Titel:
ChardonnayWissenswert:
Freude am Wein und Genuss - Unter diesem Motto stehen die Produkte von Amsee. Sortenreine Weine mit charakteristischer Frucht. Dazu wurden nur ausgesuchte Lagen mit den passenden Rebsorten gewählt, denn diese müssen harmonieren um die gewünschte Charakteristik zu erreichen.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
NeusiedlerseeProduzent:
AmseeKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Burgenland QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit RotschmiereJahr:
2020Rebsorte:
ChardonnayÖnologe:
Helmut Preisinger & Franz PirkerErnte:
Selektierte, handgelesene Trauben.Weinbereitung:
48 Stunden Maischestandzeit bei intensiver Kühlung, Gärung im Stahltank.Ausbau:
StahltankRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12