Blaufränkisch Heideboden Burgenland QW 2018

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Attribute

Land:
Österreich
Gebiet:
Neusiedlersee
Region:
Burgenland
Appellation:
Burgenland QW
Rebsorte:
Blaufränkisch
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Produzent:
Weingut Gernot Leitner
Jahrgang:
2018
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Granatrot mit schwarzem Kern. Eleganter Brombeer-, Fliederduft unterlegt von feiner Würze. Am Gaumen viele kühle Fruchtnuancen nach dunklen Beeren, unterstütz von etwas Tannin und einem feinen Säurebogen. Fruchtig, pikanter Abgang.
Wein:

Wein Titel:
Blaufränkisch Heideboden
Wissenswert:

Blaufränkisch Heideboden bildet mit Zweigelt Heideboden die quantitative Basis unserer Weinerzeugung. Regionaltypische, fruchtige, unkomplizierte Trinkweine, die Freude machen und gerne auch ohne besonderen Anlass oder Speisen getrunken werden. Sie benötigen keine lange Lagerung, da sie ihre Trinkreife früh erreichen und diese für einige Jahre halten.
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Burgenland
Gebiet:
Neusiedlersee
Produzent:
Weingut Gernot Leitner
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Appellation:
Burgenland QW
Glas:
Rotwein
Premiumglas:
Chianti Classico | Zinfandel
optimale Trinktemperatur (°C), von:
14
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5
Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Kalbsteak gebraten, Schweinesteak gebraten
Rebsorte:
Blaufränkisch
Klosterneuburger Mostwaage:
19.5
Ernte:
Selektionierte Handlese der Trauben am 19.09.2018.
Önologe:
Gernot leitner
Ausbau:
15 Monate im großen Holzfass ausgebaut.
Alter der Reben:
Gepflanzt 1991 - 2004
Weinberg:
Verschiedene Lagen vom Heideboden.
relative_density:
0.9941
Jahr:
2018
Abfüllung:
15.01.2020
Alkoholgehalt (%vol):
12.5
Restzucker:
trocken
Restzuckerwert (g/l):
1
Weinbereitung:
Spontane Gärung und Malolaktik im Maischetank für 22 Tage.
Boden:
Tiefgründiger humoser Boden.
sugarfree_extract:
25.8
Säurewert (g/l):
5.5

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Attribute

Land:

Gebiet:

Region:

Appellation:

Rebsorte:

Kategorie:

Weincharakter:

Produzent:

Jahrgang:

Füllmenge:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Wissenswert:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Rebsorte:

Klosterneuburger Mostwaage:

Ernte:

Önologe:

Ausbau:

Alter der Reben:

Weinberg:

relative_density:

Jahr:

Abfüllung:

Alkoholgehalt (%vol):

Restzucker:

Restzuckerwert (g/l):

Weinbereitung:

Boden:

sugarfree_extract:

Säurewert (g/l):

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