-
Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
MittelburgenlandRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
CuvéeKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Weingut Josef IglerJahrgang:
2018Füllmenge:
1,5 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Zwetschken und Holzwürze, feine Nougatnuancen, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, Vanillenoten, etwas nach Cassis, tabakige Noten, bereits gut antrinkbar. (Peter Moser - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
MaximusLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
MittelburgenlandProduzent:
Weingut Josef IglerKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Burgenland QWGlas:
BordeauxPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
10Speiseempfehlung:
Wildbret geschmort, Wildhase mit würzigen Beilagen, gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Schweinebraten in würziger Sauce, Pfeffersteak, Enten/Gänsebrust würzig zubereitet, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeÖnologe:
Josef IglerAusbau:
12 Monate in French Alier Barriques ausgebaut.Alter der Reben:
Mind. 20 Jahre alte Reben.Weinberg:
Goldberg, Hochberg, Mittelberg und SatzJahr:
2018Alkoholgehalt (%vol):
14Restzucker:
trockenRebsortenkürzel:
BF, CS, MERebsorte(n):
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, MerlotBoden:
Tiefe schwere Humuslehmböden und sandige Kiesböden.
Es wurden noch keine Bewertungen hinzugefügt.