Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2009
- Vinibuoni: CROWN
- Wine Spectator Bewertung: 92
- Antonio Galloni Bewertung: 93
- CellarTracker Bewertung: 93
The Terra di Lavoro of Galardi is the icon of southern Lithuanian viticulture. He has almost a permanent subscription for maximum ratings. Already 7 times he has received 97 (!) Parker points and more often the famous 3 glasses of the Gambero Rosso.
-
Attribute
Land:
ItalienRegion:
KampanienAppellation:
Roccamonfina IGTRebsorte:
CuvéeKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollProduzent:
Azienda Agricola GalardiJahrgang:
2009Füllmenge:
3,0 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sattes, undurchdringliches Rubin mit violettem Schimmer. Zeigt zunächst feine würzige Noten, nach Nelken und Thymian, dann Kirschenkonfitüre, etwas Tabak. Sehr straff in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit zupackendem, herzhaftem Tannin, zeigt dann viel süße Beerenfrucht, nach Brombeeren, salzig, viel Tiefgang, im Finale sehr lange anhaltend.Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Wein:
Wein Titel:
Terra di LavoroWissenswert:
„Terra di Lavoro“ (wörtlich: „Land der Arbeit“) heisst der Wein nicht nur deshalb, weil in jeder einzelnen Flasche unzählige Stunden Handarbeit stecken. Tatsächlich war „Terra di Lavoro“ bis ins 20. Jahrhundert die offizielle Bezeichnung einer Provinz Süditaliens, die Teile des heutigen Latium, Kampanien und des Molise umfasste. Namensgebend war vermutlich der antike Stamm der Liburi oder Leborini. In diesem historischen Gebiet – genauer: in Sessa Aurunca, im Norden Kampaniens nahe der Grenze zu Latium – liegt das Weingut Galardi. Der „Terra di Lavoro“ von Galardi gilt als Ikone des süditalienischen Weinbaus. Er besitzt quasi ein Dauerabonnement für Höchstbewertungen internationaler Weinkritiker wie Robert Parker und wurde mehrfach mit den begehrten Drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet.Land:
ItalienHerkunftsregion:
KampanienProduzent:
Azienda Agricola GalardiKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Campania IGTGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
15Speiseempfehlung:
Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
80% Aglianico, 20% PiedirossoAlkoholgehalt (%vol):
14Jahr:
2009Önologe:
Riccardo CotarellaRestzucker:
trockenRebsortenkürzel:
AG, PIR
Es wurden noch keine Bewertungen hinzugefügt.