Quivira Verdejo Rueda DO 2018

Attribute

Land:
Spanien
Region:
Kastilien und León
Appellation:
Rueda DO
Rebsorte:
Verdejo
Kategorie:
Weißwein
Weincharakter:
leicht, frisch, fruchtig
Produzent:
Nostrum Quivira
Jahrgang:
2018
Füllmenge:
0,75 l Fl.
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

In der Nase herrlicher Duft nach Aprikose, weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Geschmack konzentriert fruchtig mit einem Hauch von Honig und feiner Herbe. Extraktreicher, lebendiger Weisswein mit schönem Schmelz. Langer, frisch-fruchtiger Nachhall.
Wein:

Wein Titel:
Quivira Verdejo
Land:
Spanien
Herkunftsregion:
Kastilien und León
Produzent:
Nostrum Quivira
Kategorie:
Weißwein
Weincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingt
Appellation:
Rueda DO
Glas:
Weißwein
Premiumglas:
Chablis
optimale Trinktemperatur (°C), von:
6
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
2
Speiseempfehlung:
Salat mit Hühnerbrust, Lachs Sashimi, Carpaccio vom Fisch, Thunfischtartar auf Avocado, Pasta al Pesto Genovese, Spargelrisotto, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), gebratener Fisch mit leichter Sauce, Schweinsschnitzel gebacken, Brathuhn, zart pochiertes Kalbfleisch
Jahr:
2018
Rebsorte:
Verdejo
Weinberg:
Duero-Tal
Restzucker:
extratrocken
Alkoholgehalt (%vol):
13