Finca el Bosque Rioja DOCa 2017
- James Suckling Bewertung: 93
- Guía Peñín Bewertung: 97
- Tim Atkin Bewertung: 94
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Attributes
Land:
SpainRegion:
La RiojaAppellation:
Rioja DOCaRebsorte:
TempranilloKategorie:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentProduzent:
Sierra CantabriaJahrgang:
2017Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Complete description
Vintage Description:
Intense cherry. Aroma with marked emphasis of tasty notes of oak and black fruit, mineral background. Powerful palate, warm, flavoursome with tannins of oak still marked against those of fruit, hints of great length, mineral back aroma with traces of ripe fruit.Details zur Herkunft:
Bio ohne Zertifizierung:
Biologisch bewirtschafteter Weinbau ohne Zertifizierung bezieht sich auf Weinbauern, die ökologische Anbaumethoden anwenden, aber aus verschiedenen Gründen keine offizielle Bio-Zertifizierung erhalten. Sie setzen auf natürliche Düngemittel, verzichten auf synthetische Pestizide und Herbizide und nutzen ökologische Schädlingsbekämpfungsmethoden. Obwohl sie keine Zertifizierung haben, können sie dennoch ihre Weinberge nachhaltig bewirtschaften und umweltfreundliche Praktiken anwenden.wine:
wine title:
Finca el Bosquecountry:
Spainregion:
La RiojaProducer:
Sierra CantabriaCategory:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentappellation:
Rioja DOCaGlass:
BordeauxPremiumglass:
Tinto ReservaIdeal serving temperature (°C), from:
16Ideal serving temperature (°C), up to:
18Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
15food recommendation:
Braised leg of lamb, Braised beef in red wine sauce, Wild boar ragout, Rib Eye Steak vom Rind, Spicy braised veal, Pork with mushroom sauce, Hard cheeseGrape variety:
TempranilloErnte:
Hand picked.Önologe:
Marcos EgurenAgeing:
18 months in new French Bordelaise oak barrels (95 %) and Center-European bordelaise oak barrels (5 %).Vine training:
High density of plantation on trellis with low yields per hectare.grape age:
Planted in 1973.vineyard:
1.4 ha single-vineyard wine from "Finca El Bosque", near to San Vicente de la Sonsierra on an altitude of 500 m a.s.l.year:
2017Alcohol level (%vol):
14.5Residual sugar:
dryGrape variety abbreviation:
TEVinification:
De-stemmed by hand with a rigorous selection of every grape. Cold pre-fermentative maceration. Fermented in 10 hl oak barrels at 28 ºC.Soil:
Sandy-franc-clay soil in texture with abundance of gravel and small rounded stones on the surface.
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